后勤餐饮管理

产品分类

联系我们

贵州鼎泰餐饮管理有限公司
联系人:杨总
电话:13608882337
联系人:朱总
电话:15272268558

网址:www.gzdtcy168.com
地址:龙井路289号(艳山红镇政府办公楼负一楼)

餐饮管理

您的当前位置: 首 页 >> 产品中心 >> 酒店后勤餐饮管理

餐饮管理

  • 所属分类:酒店后勤餐饮管理

  • 点击次数:
  • 发布日期:2018/10/19
  • 在线询价
详细介绍

了解顾客顾客想要的服务,清楚了顾客的期望。我们要制定“顾客满意度”的衡量标准,来确保顾客满意,提高顾客的满意度

餐饮管理


①、及时---在为客人供给效劳的过程中的时刻概念.如:入店处理入住的时刻3分钟、客人加床的时刻8分钟。
②、准确---指不管在什么程度上,效劳都要到达客人的要求和希望。如:客人的叫早时刻。
③、一贯性---在与客人触摸中,始终保持同一水准,即便面对困难。如:始终保持浅笑,对客天公地道。
④、可见性---客人能见到的设备情况、个人相貌等如:饭店大门、大厅、公共区域、职工制服。
⑤、担任---情愿协助客人,回应客人特别需求 如:客人要求前台代办效劳。
⑥、同理心---在效劳过程中做到周到、尊重客人、认同客人感触。如:客人对食物有特别要求等。
⑦、有才能---依照客人的要求,把握相关的知识与技术.。如:能否灵敏地处理客人问题、能否估计客人需求等。
⑧、确保---餐饮管理对客人提出的效劳要求给予许诺,对客人输送了解与信赖的信息。如:你放心,我们必定会看到你的传真,马上送到你的房间。



相关标签:餐饮管理

上一篇:没有了
下一篇:酒店后勤餐饮管理

最近浏览:

贵公网安备 52011302004289号

在线客服
分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码