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  • [公司新闻] 贵阳后勤餐饮管理先别忙,听听顾客怎么说!

    贵阳后勤餐饮管理先别忙,听听顾客怎么说!中华餐饮网|时间:2016-05-25|文字选择:大中小[摘要]老板洋洋得意,顾客莫名其妙。老板洋洋得意,顾客莫名其妙。    如果你在平日的下午三四点去必胜客吃比萨,你很有可能被告需要排
    发布时间:2016-09-20   点击次数:45

  • [公司新闻] 贵阳后勤餐饮管理 餐厅服务员必知的6大点菜方式技巧

    贵阳后勤餐饮管理餐厅服务员必知的6大点菜方式技巧中华餐饮网|时间:2016-05-31|文字选择:大中小作者:贵州鼎泰餐饮管理有限公司[摘要]第一种服务点菜方式技巧是按照上菜顺序点菜,这在我们点菜的过程当中是经常用的,又被称
    发布时间:2016-09-20   点击次数:49

  • [公司新闻] 贵州后勤餐饮管理公司做好这四点 厨师工作有动力

    贵州后勤餐饮管理公司做好这四点厨师工作有动力中华餐饮网|时间:2016-06-07|文字选择:大中小[摘要]现如今厨房的工作人员流动性很大,许多人很难在某一餐厅稳定地工作。工作人员不固定有很多不利之处,给餐厅菜品统一标准化模式
    发布时间:2016-09-20   点击次数:47

  • [公司新闻] 贵州后勤餐饮管理哪家好 六步培训法 让你餐厅服务员工作能力大变样

    贵州后勤餐饮管理哪家好六步培训法让你餐厅服务员工作能力大变样中华餐饮网|时间:2016-06-03|文字选择:大中小作者:贵州鼎泰餐饮管理有限公司[摘要]将受训人员带到大型商场内,自由组合,让他们从顾客衣着、服饰、语言、行
    发布时间:2016-09-20   点击次数:51

  • [公司新闻] 贵阳后勤餐饮管理从单品到爆款,餐厅该怎么做?

    贵阳后勤餐饮管理从单品到爆款,餐厅该怎么做?中华餐饮网|时间:2016-06-13|文字选择:大中小[摘要]从单品到爆款,餐厅需要几步?这是一个单品为王的时代,这是一个靠销售数据说话的时代,这是一个借细分市场抢占顾客心智的时代。
    发布时间:2016-09-20   点击次数:46

  • [公司新闻] 贵州后勤餐饮管理 都说厨师干得好不如混得好?别扯淡了!

    贵州后勤餐饮管理都说厨师干得好不如混得好?别扯淡了!中华餐饮网|时间:2016-06-23|文字选择:大中小[摘要]你身边一定有这种人,整天沉醉于拍厨师长和经理或者老板的马屁,而对于自己的本职工作却不怎么上心,好像在他们眼里,
    发布时间:2016-09-20   点击次数:42

  • [公司新闻] 贵阳企业后勤餐饮管理餐饮店长管理过程中碰到的问题与答案

    贵阳企业后勤餐饮管理餐饮店长管理过程中碰到的问题与答案中华餐饮网|时间:2016-08-13|文字选择:大中小作者:贵州鼎泰餐饮管理有限公司[摘要]无论是店长还是老板,在团队管理方面,总会遇到一些比较棘手的问题,处理不好可能会
    发布时间:2016-09-20   点击次数:37

  • [公司新闻] 贵州企业后勤餐饮管理萧条的餐饮店六招变餐饮旺店

    贵州企业后勤餐饮管理萧条的餐饮店六招变餐饮旺店中华餐饮网|时间:2016-08-16|文字选择:大中小作者:贵州鼎泰餐饮管理有限公司[摘要]一个湖南小伙子用5万元,在广州的一个工业区的城中村里开了一家小餐馆,实现了年入百万的成
    发布时间:2016-09-20   点击次数:56

  • [公司新闻] 贵州后勤餐饮管理 从未体验的新餐饮

    贵州后勤餐饮管理从未体验的新餐饮来源:中华网作者:小艺发布时间:2016/9/1316:06:00  朋友们,你可能还沉浸在主题餐饮的奇幻体验中,你可能还没享受够各种新奇餐饮带给自己的诱惑,但是我却早已享受过主题餐饮、“互联网+”模
    发布时间:2016-09-19   点击次数:24

  • [公司新闻] 学校后勤餐饮管理公司开业十大营销方式:一聚人气,二少花钱!

    学校后勤餐饮管理公司开业十大营销方式:一聚人气,二少花钱!来源:小时餐饮时报作者:发布时间:2016年08月29日510《餐饮时报》编辑部经常、经常、几乎每天都接到这样的求助微信:万能的《餐饮时报》,我
    发布时间:2016-09-26   点击次数:38

  • [行业新闻] 贵州酒店后勤餐饮管理 餐饮店员工管理制度

    贵州酒店后勤餐饮管理餐饮店员工管理制度来源:职业餐饮网发布时间:2013年05月27日点击数:31534【收藏】【讨论交流】作者:贵州鼎泰餐饮管理有限公司贵州酒店后勤餐饮管理考勤管理制度   第一条。考勤记录   1
    发布时间:2016-09-20   点击次数:42

  • [行业新闻] 贵州学校后勤餐饮管理 餐饮部服务工作质量管理制度

    贵州学校后勤餐饮管理餐饮部服务工作质量管理制度来源:职业餐饮网发布时间:2013年06月18日点击数:19913【收藏】【讨论交流】贵州学校后勤餐饮管理餐饮部服务工作质量管理制度1、餐饮部服务工作质量必须根据国家
    发布时间:2016-09-20   点击次数:32

  • [行业新闻] 贵阳后勤餐饮管理公司中西餐厅采购制度

    贵阳后勤餐饮管理公司中西餐厅采购制度来源:职业餐饮网发布时间:2013年06月02日点击数:5634【收藏】【讨论交流】贵阳后勤餐饮管理公司中西餐厅采购制度一、餐厅管理制度为搞好餐厅的采购工作,保证优质廉
    发布时间:2016-09-20   点击次数:36

  • [行业新闻] ​贵州后勤餐饮管理公司餐厅内部量化细则

    贵州后勤餐饮管理公司餐厅内部量化细则来源:职业餐饮网发布时间:2014年05月06日点击数:11674【收藏】【讨论交流】贵州后勤餐饮管理公司餐厅内部量化细则1、餐厅工作人员必须按时到岗,不准擅自离岗,迟到或早退。2、
    发布时间:2016-09-20   点击次数:37

  • [行业新闻] 贵阳后勤餐饮管理公司餐饮考勤全套制度

    贵阳后勤餐饮管理公司餐饮考勤全套制度来源:职业餐饮网发布时间:2015年07月19日点击数:5136【收藏】【讨论交流】贵阳后勤餐饮管理公司考勤管理如下:一、总则:餐厅楼面部长胡瑜是考勤管理者。各部门要实事求是,认真执
    发布时间:2016-09-20   点击次数:50

  • [行业新闻] 智慧贵阳后勤餐饮管理系统再定义

    智慧贵阳后勤餐饮管理系统再定义宏观经济证券日报白宝玉2016-08-0111:25  2016年全球企业服务领域的市场持续火热,也预示着B端市场成为了互联网经济发展的又一个增长点,最近一年,美国二级市场上有15家企业服务类公司完成IPO,
    发布时间:2016-09-19   点击次数:12

  • [行业新闻] ​贵州后勤餐饮管理品牌的实力才是加盟的动力

    贵州后勤餐饮管理品牌的实力才是加盟的动力2016年09月08日09:00:00作者:来源:贵州鼎泰餐饮管理有限公司 想要创业?什么样的项目顺应市场,什么样的项目就能赚到钱。贵州后勤餐饮管理,做为汤烧两吃的特色代表,不仅吸引了
    发布时间:2016-09-19   点击次数:22

  • [行业新闻] 贵阳后勤餐饮管理哪家好?客流量爆表,就因为下了狠招

    贵阳后勤餐饮管理哪家好?客流量爆表,就因为下了狠招中华餐饮网|时间:2016-05-29|文字选择:大中小[摘要]餐厅的生意好不好主要看四点:客流量,进店率,体验率与回头率。贵阳后勤餐饮管理公司的生意好不好主要看四点:客流量,进
    发布时间:2016-09-20   点击次数:16

  • [行业新闻] 贵州后勤餐饮管理规章制度范本

    贵州后勤餐饮管理规章制度范本2016-08-07编辑:1037浏览:31353手机版  第一章餐饮管理制度  第一节餐厅日常工作制度  一、遵守工作纪律,按时上下班,做到不迟到、不早退。  二、按规定着装,保持良好形象。  三、
    发布时间:2016-09-21   点击次数:21

  • [行业新闻] 贵州后勤餐饮管理创建标准化食堂开启营养午餐

    贵州后勤餐饮管理创建标准化食堂开启营养午餐发布日期:2015-03-06浏览次数:5573月2日,开学第一天,安图县第二实验小学校食堂里又奏响了锅碗瓢盆交响曲。“今日菜谱,豆腐海菜、蒜台肉
    发布时间:2016-09-21   点击次数:23

  • [行业新闻] 贵州学校后勤餐饮管理员工寒假坚守岗位 尽心尽力做好服务保障

    贵州学校后勤餐饮管理员工寒假坚守岗位尽心尽力做好服务保障2016-03-0509:03:164,280次浏览来源:后勤集团编辑:鼎泰为保障寒假春节期间在校师生的学习、生活,后勤集团餐饮、物业、公寓等部门员工放弃休息,坚守工
    发布时间:2016-09-23   点击次数:31

  • [行业新闻] 贵阳学校后勤餐饮管理“装上”服务“神器”

    贵阳学校后勤餐饮管理“装上”服务“神器”2015年11月13日09:10来源:中国教育报手机看新闻打印网摘纠错商城分享推荐字号分享
    发布时间:2016-09-23   点击次数:35

  • [行业新闻] 后勤餐饮管理公司餐饮部员工奖罚制度

    后勤餐饮管理公司餐饮部员工奖罚制度来源:职业餐饮网发布时间:2010年01月31日点击数:13960【收藏】【讨论交流】后勤餐饮管理公司餐饮部员工奖罚制度一.仪容仪表要端庄、大方,待客热情礼貌,上班期间统一着工装,佩戴
    发布时间:2016-10-04   点击次数:43

  • [行业新闻] 后勤餐饮管理公司职工餐厅管理制度

    后勤餐饮管理公司职工餐厅管理制度来源:职业餐饮网发布时间:2016年02月01日点击数:3289【收藏】【讨论交流】第1页:职工餐厅管理制度第2页:设施维护员工夜餐管理1,所有承包商
    发布时间:2016-10-04   点击次数:24

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理公司食堂管理制度

    学校后勤餐饮管理公司为加强对职工班中餐食堂的管理,端正工作态度,提高服务质量把职工食堂办成一个清洁、整齐、舒适、文明之家,根据全国煤矿食堂管理标准化的要求,结合我矿实际情况特制定食堂管理制度。  一、食堂管理的原则  1.职工食堂以为职工服
    发布时间:2016-10-09   点击次数:37

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理高校食堂管理现状分析

    学校后勤餐饮管理高校食堂管理工作中的“一高三差”现象高校食堂社会化是高校后勤改革的一项重要内容。近年来,各地高校在推进食堂社会化方面进行了有益的探索和尝试,大多数高校食堂都采取私人承包制,独立经营。这样既可以减轻学校的经济负担和管理成本,又
    发布时间:2016-10-09   点击次数:43

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理震惊! 四种调料竟然是长寿高手

    1、花椒  花椒是芸香科植物花椒的果皮,香气浓郁,是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用,位列调料“十三香”之首,素有“调味之王”的美誉。花椒也是一味中药,《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热,归脾、胃、肾经,具有芳香健脾
    发布时间:2016-10-10   点击次数:37

  • [饮食健康] 贵州后勤餐饮管理公司餐饮的基本奖罚制度

    贵州后勤餐饮管理公司餐饮的基本奖罚制度来源:职业餐饮网发布时间:2015年07月20日点击数:7403【收藏】【讨论交流】贵州后勤餐饮管理公司纪律处分部分的纪律处分包括口头警告、书面警告、最后警告、辞退或开除四种。&n
    发布时间:2016-09-20   点击次数:80

  • [饮食健康] 贵州后勤餐饮管理公司加强小餐饮管理 助力文明城市创建

    贵州后勤餐饮管理公司加强小餐饮管理助力文明城市创建2016-08-0510:19 来源:徐州日报 我有话说◎本报记者黄启源通讯员陈友谊“民以食为天”,餐饮业与百姓的生活息息相关。在文明城市创建过程中,徐州经济技术开发区大力整顿小餐饮业
    发布时间:2016-09-19   点击次数:47

  • [饮食健康] 贵州后勤餐饮管理培训 新支点餐饮培训创业优势突出明显

    贵州后勤餐饮管理培训新支点餐饮培训创业优势突出明显2016-08-2515:35字号:贵州后勤餐饮管理培训新支点餐饮培训创业优势突出明显,相信很多的创业投资者们对于小吃行业都充满着兴趣,但是目前小吃市场已经出现了饱和的状态,如果没有特
    发布时间:2017-10-17   点击次数:22

  • [饮食健康] 帮掌柜桌码点餐:正确的贵阳后勤餐饮管理系统帮餐厅提效率降成本

    帮掌柜桌码点餐:正确的贵阳后勤餐饮管理系统帮餐厅提效率降成本2016-08-2910:25|发布者:|来源:长江网|评论:0  贵阳后勤餐饮管理发现很多餐厅的管理系统还在用传统软件的同时,已经有越来越多的餐厅老板先知先觉,选择把餐
    发布时间:2017-10-17   点击次数:41

  • [饮食健康] 贵阳后勤餐饮管理深受消费者欢迎的美食大亨

    贵阳后勤餐饮管理深受消费者欢迎的美食大亨2016-09-0211:00:42来源:网络  在国内,提及起八品道,就不得不说贵州鼎泰餐饮管理,说起贵阳后勤餐饮管理,就不能不说八品道,这两者是紧密相连的。八品道隶属于佰贵州鼎泰餐饮管理有限公司
    发布时间:2016-09-19   点击次数:42

  • [饮食健康] 贵州工厂后勤餐饮管理餐饮店服务细节的十五个痛点

    贵州工厂后勤餐饮管理餐饮店服务细节的十五个痛点中华餐饮网|时间:2016-09-11|文字选择:大中小作者:贵州鼎泰餐饮管理有限公司[摘要]在竞争日益激烈的现今社会,餐厅的回头客决定了一个餐厅能否发展壮大。如何才能让顾客成为回
    发布时间:2016-09-20   点击次数:34

  • [饮食健康] 贵阳后勤餐饮管理有限公司:让新疆餐饮品牌走出新疆

    贵阳后勤餐饮管理公司:让新疆餐饮品牌走出新疆2016年08月19日18:56来源:亚心网原标题:贵阳后勤餐饮管理公司:让新疆餐饮品牌走出新疆亚心网讯(记者任江张瑞麟)2014年5月,“贵州鼎泰餐饮管理”品牌正式出现。如今,
    发布时间:2017-10-17   点击次数:23

  • [饮食健康] 贵阳学校后勤餐饮管理 餐饮员工制度表

    贵阳学校后勤餐饮管理餐饮员工制度表来源:职业餐饮网发布时间:2012年10月14日点击数:22098【收藏】【讨论交流】作者:贵州鼎泰餐饮管理有限公司贵阳学校后勤餐饮管理员工制度表第一章总则一、适用范围
    发布时间:2016-09-20   点击次数:71

  • [饮食健康] 贵州后勤餐饮管理美食城档口管理办法

    贵州后勤餐饮管理美食城档口管理办法来源:职业餐饮网发布时间:2012年11月06日点击数:14068【收藏】【讨论交流】作者:贵州鼎泰餐饮管理有限公司  贵州后勤餐饮管理为进一步加强对美食广场档口的监督和管理,美食广
    发布时间:2016-09-20   点击次数:31

  • [饮食健康] 贵阳后勤餐饮管理公司批评下属十不要

    贵阳后勤餐饮管理公司批评下属十不要中华餐饮网|时间:2016-05-22|文字选择:大中小[摘要]在批评员工时,需要注意以下几点:避免主观的意见——健康的批评必须是客观的,否则引起员工的自我防卫和反击。贵阳后勤餐饮管理公司在批评
    发布时间:2016-09-20   点击次数:16

  • [饮食健康] 学校后勤餐饮管理服务细节的十五个痛点

    学校后勤餐饮管理服务细节的十五个痛点中华餐饮网|时间:2016-09-11|文字选择:大中小[摘要]在竞争日益激烈的现今社会,学校后勤餐饮管的回头客决定了一个餐厅能否发展壮大。如何才能让顾客成为回头客呢?以下15服务细节,让顾客
    发布时间:2016-09-24   点击次数:61

  • [饮食健康] 学校后勤餐饮管理行业工会建设存在的问题及对策分析

    学校后勤餐饮管理行业工会建设存在的问题及对策分析中华餐饮网|时间:2016-09-14|文字选择:大中小[摘要]工会积极主动维护餐饮行业职工合法权益,要利用协调劳动关系三方机制作用,源头参与餐饮行业产业政策、劳动标准、工资福利等
    发布时间:2016-09-24   点击次数:44

  • [饮食健康] 学校后勤餐饮管理开快餐店选址10大注意事项

    学校后勤餐饮管理开快餐店选址10大注意事项来源:职业餐饮网作者:发布时间:2016年07月12日开店选址是很重要的一方面,那么,对于投资开快餐店的你来说,开快餐店如何选址呢?对此不清楚也没有关系,小编这就来告诉你开
    发布时间:2016-09-26   点击次数:31

  • [饮食健康] 学校后勤餐饮管理行业的内部管理方法

    学校后勤餐饮管理行业的内部管理方法TOMYORK2016-09-2117:50:59阅读(34)评论().声明:本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写,除搜狐官方账号外,观点仅代表作者本人,不代表搜狐立场。举报.  目前,学
    发布时间:2016-09-27   点击次数:31

  • [饮食健康] 后勤餐饮管理哪家好?关于服务员奖罚制度

    后勤餐饮管理哪家好?关于服务员奖罚制度来源:职业餐饮网发布时间:2009年11月22日点击数:1778【收藏】【讨论交流】 一、扣分制度:  1、上班时,仪容仪表不符合要求。1元  2、开单不规范(台号、特殊要求、
    发布时间:2016-09-30   点击次数:23

  • [饮食健康] 后勤餐饮管理哪家好 瓶盖费管理操作流程与制度

    后勤餐饮管理哪家好瓶盖费管理操作流程与制度来源:职业餐饮网发布时间:2016年01月26日点击数:2789【收藏】【讨论交流】瓶盖费管理操作流程与制度后勤餐饮管理公司为了提高餐饮部员工的工作积极性,促进员工在服务操作
    发布时间:2017-11-15   点击次数:26

  • [饮食健康] 贵阳医院后勤餐饮管理“言听计从”并不是真正的服务

    贵阳医院后勤餐饮管理“言听计从”并不是真正的服务来源:职业餐饮网发布时间:2015年12月23日很多餐厅的服务员很热心地向顾客介绍菜式,但往往会引起顾客的反感,甚至得罪顾客。这是为何?语气不对,方式也不对,即使初衷
    发布时间:2016-10-08   点击次数:28

  • [饮食健康] 学校后勤餐饮管理公司后勤食堂管理制度 

    学校后勤餐饮管理公司为加强对职工班中餐食堂的管理,端正工作态度,提高服务质量把职工食堂办成一个清洁、整齐、舒适、文明之家,根据全国煤矿食堂管理标准化的要求,结合我矿实际情况特制定食堂管理制度。  一、食堂管理的原则  1.职工食堂以为职工服
    发布时间:2016-10-10   点击次数:41

  • [公司新闻] ​学校后勤餐饮管理公司餐饮管理制度

    学校后勤餐饮管理公司餐饮管理制度  第一节餐厅日常工作制度  一、遵守工作纪律,按时上下班,做到不迟到、不早退。  二、按规定着装,保持良好形象。  三、工作中不准嬉笑打闹,不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机。  四、不准与顾客发生
    发布时间:2017-11-15   点击次数:15

  • [公司新闻] 贵阳医院后勤餐饮管理公司后勤服务中心食堂管理制度

    贵阳医院后勤餐饮管理公司后勤服务中心食堂管理制度如下:第一部分工作职责学校安排总务处两名副主任分别负责管理食堂、超市日常工作,各负其责,各司其职。一、食堂、超市分管副主任1、负责食堂、超市的分工管理,努力提高服务质量。按岗位职
    发布时间:2016-10-22   点击次数:38

  • [公司新闻] 学校后勤餐饮管理的优势是在哪里

    学校后勤餐饮管理一大优势:科学的卫生管理制度,饮食条件卫生、干净、文明、安全、形象个人卫生管理:1.上岗持有效的健康证。2.讲究个人卫生,不得留长头发、长指甲、胡须、涂口红等。3.工作范围内,不得吸烟、吐痰等。4.工作期间,手洗干净, 必须
    发布时间:2016-10-26   点击次数:37

  • [公司新闻] 贵阳工厂后勤餐饮管理 员工岗位职责

    贵阳工厂后勤餐饮管理员工岗位职责目的:规范各岗位工作职责,明确各岗位职责归属,指导员工工作,提高管理水平,提升公司形象,增强公司竞争力。范围:广东台诚膳食管理服务有限公司经营的所有食堂。职责:管理部负责制定食堂各岗位工作职责并
    发布时间:2017-03-10   点击次数:43

  • [公司新闻] 贵阳工厂后勤餐饮管理 食堂主管职责

    贵阳工厂后勤餐饮管理食堂主管职责一、全面负责食堂日常管理工作。A、在公司管理部的直接领导下主持食堂全面工作,严格执行公司的各项规章规章制度及有关决定,以身作则,对工作认真负责,任劳任怨,关心员工生活,能联系员工,处理
    发布时间:2017-03-10   点击次数:21

  • [公司新闻] 后勤餐饮管理 如何反驳酒店管理出来就是端盘子的看法?

    后勤餐饮管理如何反驳酒店管理出来就是端盘子的看法?这些经历于我而言都是个学习的过程,而且对我来说有意义不仅是端盘子,我还刷过马桶搬过砖发过传单(在校大学生能干点什么靠谱的事情挣外快?-JulianaYang的回答)。在这里我倒并没有
    发布时间:2017-03-16   点击次数:41

  • [公司新闻] 贵阳后勤餐饮管理 高校餐饮服务面临的问题

    贵阳后勤餐饮管理高校餐饮服务面临的问题1.落后的基础设施与快速发展的餐饮服务需求之间的矛盾。目前高校普遍存在餐饮服务能力、服务水平与实际需求不相匹配的现象,制约着高校餐饮业的发展。我国现有的各类高校餐饮服务企业中有很
    发布时间:2017-03-16   点击次数:26

  • [公司新闻] 学校后勤餐饮管理 顺德职业技术学院被中国教育后勤协会能源管理专业委员会

    学校后勤餐饮管理顺德职业技术学院被中国教育后勤协会能源管理专业委员会(简称能专会)增补为副秘书长单位,顺德职业技术学院后勤管理处负责人当选副秘书长。随后,大会举行了2016中国教育节能年度盛典,盛典包括聘任能源管理专业委员会专家库首批专家及
    发布时间:2017-03-25   点击次数:43

  • [公司新闻] 学校后勤餐饮管理全省第二期学校后勤管理校长培训班开班仪式在南昌举行

    学校后勤餐饮管理8月1日上午,全省第二期学校后勤管理校长培训班开班仪式在南昌举行。省委教育工委副书记、省教育厅副厅长喻晓社出席开班仪式并讲话。喻晓社在充分分析我省中小学后勤管理现状的基础上,希望在座的各位要充分认
    发布时间:2017-03-25   点击次数:31

  • [公司新闻] 学校后勤餐饮管理 学校食堂承包该如何管理

    学校后勤餐饮管理学校食堂承包该如何管理学校食堂承包的优势:1、零投入就有回报:食堂承包给公司,学校就会获得承包费。只需要学校提供厨房,基本上其他的就由承包负责,自负盈亏,食堂承包费可以用于改善教职工的福利等。食堂自己经营多数会存在亏损状态,
    发布时间:2017-04-13   点击次数:36

  • [公司新闻] 工厂后勤餐饮管理 食堂承包粗加工环节卫生管理制度

    工厂后勤餐饮管理食堂承包粗加工环节卫生管理制度具体给大家讲述一下食堂承包粗加工环节卫生管理制度。1、粗加工间的岗位责任制,指定专人负责卫生工作。2、工作人员必须遵守《从业人员个人卫生制度》必须穿戴整洁工作衣、帽。3、分设肉类原料
    发布时间:2017-04-12   点击次数:31

  • [公司新闻] 学校后勤餐饮管理​重视调味技法的多种多样

    川菜以味的厚、重、浓、香著称于世,川菜的神奇之处就在于味的变化多端。味是川菜的灵魂。“五味调和百味香”是川菜的本质。川菜对调味十分讲究,不仅善于调味、精于调味,而且定味准确、味味相融。川菜味型多样,变化精妙。烹调中,多用辣椒、胡椒、花椒、豆
    发布时间:2017-05-04   点击次数:22

  • [公司新闻] 后勤餐饮管理​应该怎样管理,才能使中午餐馆忙而不乱?

    后勤餐饮管理应该怎样管理,才能使中午餐馆忙而不乱?  专家点拨:  第一:留意一下饭菜的销售情况,对哪些菜好卖,哪些菜不好卖做到心理有数,这样可以提前备货。同时对好卖的菜的销售数量做个大概的明细,寻找最合适的出量,提
    发布时间:2017-05-04   点击次数:47

  • [公司新闻] 酒店后勤餐饮管理​几种典型餐饮消费中纠纷的解决方案

    酒店后勤餐饮管理几种典型餐饮消费中纠纷的解决方案典型案例及对策  案例一:张某去年5月结婚,经朋友介绍在一家有较高知名度的大酒店定了婚宴喜酒。酒店根据张某的喜宴标准制定了一份每桌2888元的菜单,但并未列出主料和配料,只对主菜用料作了口头
    发布时间:2017-05-04   点击次数:28

  • [公司新闻] 酒店后勤餐饮管理​用互联网思维创新监管手段

    酒店后勤餐饮管理用互联网思维创新监管手段网络餐饮新规的发布,明确了监管部门、平台和商家的主体责任,体现了对社会和公众负责的态度,得到了不少消费者和商家的关注。也有平台建议,当前工商和食药监部门对网络订餐平台开放的
    发布时间:2017-05-10   点击次数:58

  • [公司新闻] 学校后勤餐饮管理多吃15种食物温暖一冬 赶走手脚冰凉

    学校后勤餐饮管理多吃15种食物温暖一冬赶走手脚冰凉很多女性朋友一到冬季就手脚冰凉,中医上把这称为"阳虚".冬季手脚冰冷怎么办?吃什么可以缓解手脚冰冷症状呢?镇江食堂承包瑞达餐饮分享15种暖身食物,驱寒保暖温暖一冬。手脚
    发布时间:2017-08-23   点击次数:35

  • [公司新闻] 后勤餐饮管理胃痛没有能吃什么?

    后勤餐饮管理胃痛没有能吃什么?胃痛是一种极为稀有的病症,中医又称之为“胃脘痛”。依据传统医学实际剖析,胃痛普通可分为寒性胃痛、热性胃痛、气虚胃痛、阴虚胃痛、气滞胃痛、食积胃痛、血瘀胃痛。这几种类型的胃痛,基本上可以包括近代医学所说的慢性浅
    发布时间:2017-08-30   点击次数:36

  • [公司新闻] 医院后勤餐饮管理吃这些水果蔬菜会胖,您知道吗?

    医院后勤餐饮管理吃这些水果蔬菜会胖,您知道吗?有些蔬菜水果吃了也会发胖,您没有知道吧。那就了解一下那些水果吃了会发胖。没有要吃的蔬菜:玉米、煮熟的胡萝卜(严重正告!——但生吃是可以的)、南瓜和罐装豌豆。没有能吃的水果:西瓜、熟香蕉、海枣、葡
    发布时间:2017-08-29   点击次数:27

  • [公司新闻] 工厂后勤餐饮管理怎样吃法呢?

    工厂后勤餐饮管理怎样吃法呢?最好是早饭的时分预备一碟子泡姜,就着小米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩,入口有一丝丝的酸、辣、甜,加上粥的幽香,巧妙地谐和在一同,复杂,清爽,细细地品来,却是人世至味。这是最养人的食物,成效远远胜过挖药汤。午吃姜,痨病
    发布时间:2017-08-26   点击次数:40

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理公司浅析餐饮的败局

    餐饮行业是一个看起来容易实际操作却非常复杂的行业,每年的换手率相当高,约30%的店铺转让。如何提高存活率,降低经营风险,需要抓住其中的要点,餐饮的七大败局讲述的就是经营餐饮的七个关键战略,这是必争之地,输掉一局即有可能满盘皆输厨房管理这个词
    发布时间:2016-10-12   点击次数:73

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理公司:怎么留下优秀员工

    谈到学校后勤餐饮管理公司留人,一般用到的三大绝招不外乎是“有竞争力的薪酬绩效”;“及时跟进的期权股权激励措施”;“先进适宜的企业文化”。事实上,这三招确实在解决企业留人的主要问题,这三招用好了,企业一般情况下看上去都是欣欣向荣的。但是,企业
    发布时间:2017-11-15   点击次数:29

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理弘扬酸汤美食文化,促进贵州旅游发展

    10月国庆黄金周,贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市连续举办三天“中国酸汤美食节”,伴随着靓丽欢快的民族歌舞,万人长桌宴如火如荼,酸汤美食让各地游客、各族群众尽享口福,成为贵州少数民族地区一场沸腾的旅游美食盛宴。在
    发布时间:2016-10-19   点击次数:35

  • [行业新闻] 贵州后勤餐饮管理隆重推出7种营养粥帮你告别亚健康

      礼拜一:淮山瘦肉粥淮山具有健脾补气的功效,早上起来喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥,可以快速温热肠胃,起到养胃的功效。用半根淮山切成块,然后加上60克瘦肉切成片状,放入电饭锅煮熟后保温一个凌晨,第二天起来就
    发布时间:2016-10-20   点击次数:66

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理的三个关系决定餐厅生意好坏

    学校后勤餐饮管理的方式,决定餐厅生意的好坏,这是餐饮人都能认识到的共识。餐饮管理其实是处理的三个不同的关系,用流程化处理好这三个关系,可以解决餐饮管理80%的问题。这三个关系就是:餐厅
    发布时间:2016-10-21   点击次数:30

  • [行业新闻] ​学校后勤餐饮管理系统需要的是高效互联

      帮掌柜桌码学校后勤餐饮管理点餐系统从开发那天起,就立足于云端,也就是餐饮业的SaaS(Software-as-a-Service软件即服务)管理系统。就像微信的“连接一切”一样,帮掌柜桌码点餐系统要做的是通过“连接和餐厅有关的一切”,从
    发布时间:2016-10-21   点击次数:52

  • [行业新闻] 贵州医院后勤餐饮管理食堂管理制度

      贵州医院后勤餐饮管理为加强对职工班中餐食堂的管理,端正工作态度,提高服务质量把职工食堂办成一个清洁、整齐、舒适、文明之家,根据全国煤矿食堂管理标准化的要求,结合我矿实际情况特制定食堂管理制度。  一、食堂管理的原则  1.职工食堂以为职
    发布时间:2016-10-22   点击次数:41

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理工作职责

    学校后勤餐饮管理安排总务处两名副主任分别负责管理食堂、超市日常工作,各负其责,各司其职。一、食堂、超市分管副主任1、负责食堂、超市的分工管理,努力提高服务质量。按岗位职责要求管理、督促、指导并处理好日常工作,对食堂、超市的内部运行及安全负总
    发布时间:2016-10-24   点击次数:32

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理公司管理制度

    一、采购制度1、所有货物经购物小组同意,审核相关证件,须指定多家进货或外出采购。2、每次进货需经后勤服务中心主任签字、学校指定监管员签字,保管员核对品种、数量并建立专帐。3、严把质量关,不定期到市场调研。4、大宗物质(米、面、
    发布时间:2016-10-24   点击次数:32

  • [行业新闻] ​学校后勤餐饮管理浅析 四种调料竟然是长寿高手

    1、花椒  花椒是芸香科植物花椒的果皮,香气浓郁,是居家必备的调味品。具有定麻味、增香辛和除腥减膻的作用,位列调料“十三香”之首,素有“调味之王”的美誉。花椒也是一味中药,《神农本草经》将其列为中品。其药性辛热,归脾、胃、肾经,具有芳香健脾
    发布时间:2016-10-26   点击次数:34

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理餐厅卫生规范

    学校后勤餐饮管理餐厅卫生环境卫生标准之五内容日常卫生1、日常卫生是否每餐整理,餐厅卫生每餐整理。2、天花板、墙面日常卫生状况,天花、墙面无蛛网灰尘,无污迹、水渍、掉皮、脱皮现象。3、地面、门窗日常清
    发布时间:2016-10-28   点击次数:24

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理食堂费用核算及管理

    学校后勤餐饮管理随着新的会计准则的执行,应付福利费的科目成为历史。新的企业财务通则的出台,也取消了14%福利费的计提要求。新的税法出台,笔者估计也会向现在外资处理方法接近,即按实列支福利性支出(可能会有一个列支标准)。在这种背景下,我们无须
    发布时间:2016-11-01   点击次数:31

  • [行业新闻] 贵州学校后勤餐饮管理 餐厅员工行为管理办法

    贵州学校餐饮管理员工行为管理办法1.行为纪律1.1上班迟到、早退、擅离职守5分钟以内A1,5-15分钟以内A2,15-30分钟以内A3,30分钟以上者(含30分钟),按旷工处理。1.2上班时间未经允许,私自会客者,初犯口头警告,复犯A2
    发布时间:2016-11-11   点击次数:31

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理公司分享餐饮一线管理技能

    学校后勤餐饮管理公司在一线管理中特别是在开业初期,如何组织团队并有效的进行团队建设对于今后的工作开展置关重要。1、建立团队精神:团队利益高于一切。团队的共同目标是:实现利润最大化。怎样去实现就要看一个团队的力量和执行效果如何。其队员品德培养
    发布时间:2016-11-14   点击次数:39

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理关于餐饮的基本奖罚制度

    学校后勤餐饮管理餐饮基本奖罚制度仪表要求制度一、上班必须按规定着工作服,工作鞋,佩戴工号牌,统一发型,只准穿肉色。(黑色袜男员工)二、女服务员:上班要化淡妆,不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,头发不准染色,不准梳过于
    发布时间:2016-11-18   点击次数:34

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理餐饮服务食品安全管理制度

    一、食品原料采购与索证制度1、采购人员要认真学习有关法律规定,熟悉并掌握食品原料采购索证要求。2、采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备),要按照国家有关规定向供方索取生产经营资质(许可证)和产品的检
    发布时间:2016-11-18   点击次数:22

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理职工餐厅管理规定

    学校后勤餐饮管理职工餐厅管理规定如下:一、经营方职责1、餐厅应配备专业的管理班子,明确工作职责和管理权限。2、通过建立专用的服务电话可随时与管理方进行沟通,对来自各方面的意见或要求,应有专人记录并及时转达负责人,能够解决的问题应立即解决,一
    发布时间:2016-11-23   点击次数:47

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理服务员基本规章制度

    学校后勤餐饮管理--贵州鼎泰餐饮管理有限公司关于服务员基本规章制度1.敬业爱业,服从领导安排。2.待客热情,语气温和,礼貌待人,处事礼貌谨慎。3.工作勤快,服务标准,规范化,尊重领导,主要打招呼。4.准时上、下班,不得打私人电话(工作时间)
    发布时间:2016-11-23   点击次数:53

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理餐饮员工奖罚管理办法

    学校后勤餐饮管理餐饮员工奖罚管理办法 一、奖励:  1、受客人书面表扬3次~7次,在原奖金系数上提高0.2,7次以上提高0.5。  2、销售业绩前十名,按销售额来计算。  3、受公司通报表扬的,视情形在原系数上提高0.3~1。  4、被评为
    发布时间:2016-11-25   点击次数:52

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理餐饮部日常考勤制度

    学校后勤餐饮管理餐饮部日常考勤制度餐饮部日常考勤制度一、上班打卡制1、部门全体员工都必须打卡上、下班,因特殊情况未能正常打卡要管理人员签字做证,但一个月内不得超过三次。当日未打卡又无管理人员签字则以旷工处理。2、不得代或托他(她)人打卡。违
    发布时间:2016-11-25   点击次数:43

  • [行业新闻] 学习后勤餐饮管理浅析食堂管理

    学习后勤餐饮管理浅析食堂管理食堂主要是为学校和企业公司单位等提供餐饮服务的公共食堂,在餐饮企业的后勤管理工作中,食堂管理呈现社会化发展,逐步形成统一、有效的监督管理体系,具有十分重要的作用和意义。食堂管理制度食堂
    发布时间:2016-11-29   点击次数:27

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理食堂安全管理

    学校后勤餐饮管理食堂安全管理厨房安全管理的目的,就是要消除不安全因素,消除事故的隐患,保障员工的人身安全和企业及厨房财产不受损失。厨房不安全因素主要来自主观、客观两个方面:主观上是员工思想上的麻痹,违反安全操作规
    发布时间:2016-11-29   点击次数:36

  • [行业新闻] 遵义学校后勤餐饮管理谈餐饮一个奇怪的现象

    10月底11月初到重庆出差,带领一批考察团的boss去考察重庆的餐饮,去之前我也没有想好怎么弄,幸好有一个资源对接,在记不得是哪一道路的一条街,有几家火锅店,其中有上过中央电视台的重庆第一火锅晓宇火锅,还有三家装修不错的重庆老
    发布时间:2016-12-16   点击次数:40

  • [行业新闻] 遵义学校后勤餐饮管理要弄清楚的生意流量计算方法

    遵义学校后勤餐饮管理如何能预测今天生意好不好?也许很多人觉得是扯淡,其实真正做的时间久了是可以得出经验的。遵义学校后勤餐饮管理首先说一说为什么要预测今天生意?不预测还不是一样做吗?预测
    发布时间:2016-12-16   点击次数:36

  • [行业新闻] 贵阳企业后勤餐饮管理 饭堂承包公司驻场流程

    贵阳企业后勤餐饮管理饭堂承包公司驻场流程我司公关企划部及进地全面了解员工口味偏好.员工区域人数比及具体就餐时间,便以正常运作.并派驻一名优秀训导厨师,指导厨工进驻贵厂.1.为了更好的了解贵厂员工以及干部的口味,我们将
    发布时间:2017-03-10   点击次数:45

  • [行业新闻] 贵阳企业后勤餐饮管理 中国饮食礼仪应该注意哪些

    贵阳企业后勤餐饮管理中国饮食礼仪应该注意哪些任何一个民族都有自己富有特点的饮食礼俗,发达的程度也各不相同。中国人的饮食礼仪是比较发达的,也是比较完备的,而且有从上到下一以贯通的特点。《礼记·礼运》说:“夫礼之初,始诸饮食”。在中国,根据文献
    发布时间:2017-03-10   点击次数:24

  • [行业新闻] 工厂后勤餐饮管理公司 用五常法管理食堂五个优势

    工厂后勤餐饮管理公司用五常法管理食堂五个优势1、降低成本,提高利润。尽量让每个员工执行原料的先进先出、设置物料库存标准和采用无聊的控制量表的方法,为了增加流动资金,提高资金周转率,减少由于一时找不到物品而重复采购
    发布时间:2017-04-07   点击次数:46

  • [行业新闻] 医院后勤餐饮管理哪家好 专业的食堂承包公司具备的十一个条件

    医院后勤餐饮管理哪家好专业的食堂承包公司具备的十一个条件作为关系员工日常饮食的关键,食堂承包一直以来受到公司和工厂的关注,选择好的餐饮公司是让公司职工享受到营养健康的饮食的关键。那么优良的餐饮公司应当具备哪些条件呢?  ((一)合法的关联证
    发布时间:2017-04-07   点击次数:37

  • [行业新闻] 酒店后勤餐饮管理芝麻大世界:物联网时代 餐饮商家下一个战场在哪里

    酒店后勤餐饮管理芝麻大世界:物联网时代餐饮商家下一个战场在哪里移动互联、互联网+、大数据运用、人工智能、O2O、物联网……创新产业从来不缺少热词。互联科技的高速发展为我们带来了一个每天都充满“新奇”的世界。普通民众刚开始乐此不疲地抱着手机
    发布时间:2017-05-25   点击次数:37

  • [行业新闻] 医院后勤餐饮管理​餐饮人必看的2017年餐饮八大发展趋势

    医院后勤餐饮管理餐饮人必看的2017年餐饮八大发展趋势在即将过去的2016年,餐饮行业竞争极其惨烈,倒下一批,退市一批,而新一年的形势依然严峻,餐企要想突围,就得擦亮双眼,武装自己,这里整理了2017年餐饮行业发展的几大趋势,希望各位可从中
    发布时间:2017-06-21   点击次数:38

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理​深度解析2017年餐饮创业七大"黑洞"

    学校后勤餐饮管理深度解析2017年餐饮创业七大"黑洞"中国的餐饮业是仅次于房地产最大的行业,也是线下服务业最大的行业。3万亿的规模,过去的30年里,却一直没有诞生巨无霸企业,不得不说这是一代餐饮人的遗憾。近几年,由于线下几乎无生意可做,民间
    发布时间:2017-06-21   点击次数:21

  • [行业新闻] 酒店后勤餐饮管理哪家好​2017年餐饮业发展十大趋势是什么?

    酒店后勤餐饮管理哪家好2017年餐饮业发展十大趋势是什么?在2016年余下的时间和2017年,怎样的餐饮经营模式会越来越火?怎样的餐厅才能越来越赚钱?怎样才能降成本提收益?本文分析2017年餐饮业发展的十大趋势。 1.单品店将持续走俏  单
    发布时间:2017-06-21   点击次数:36

  • [行业新闻] 企业后勤餐饮管理哪家好​2017年餐饮业现状分析

    企业后勤餐饮管理哪家好2017年餐饮业现状分析餐饮业行业现状分析报告主要分析要点有:1)餐饮业行业生命周期。通过对餐饮业行业的市场增长率、需求增长率、产品品种、竞争者数量、进入壁垒及退出壁垒、技术变革、用户购买行
    发布时间:2017-06-21   点击次数:34

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理​中国的餐饮业是仅次于房地产最大的行业

    学校后勤餐饮管理中国的餐饮业是仅次于房地产最大的行业也是线下服务业最大的行业。3万亿的规模,过去的30年里,却一直没有诞生巨无霸企业,不得不说这是一代餐饮人的遗憾。近几年,由于线下几乎无生意可做,民间资本纷纷涌入餐饮业,城市综合体shopp
    发布时间:2017-08-10   点击次数:33

  • [行业新闻] 医院后勤餐饮管理​房租成本

    医院后勤餐饮管理房租成本在国内房租的高低不是根据价值来决定,而是由供求关系来决定。越多新手进入这个行业,就越会无序炒高房租。一位好友跟我分享,他曾经想以65元/平/天的租金放血拿下上海某热门mall的一个位置,这已经是必亏无疑的价格了,结果
    发布时间:2017-08-22   点击次数:21

  • [行业新闻] 工厂后勤餐饮管理​所谓一方水土养一方人

    工厂后勤餐饮管理所谓一方水土养一方人每个地区有每个地区的饮食习惯。曾经川、湘菜一统天下,火锅烧烤也曾风靡全国,在今天也同样要面临品类分化和差异化经营的局面。当然,由于一二线城市人口集中度提高,尤其是北上广深等超级城市出现,大规模的人口移动带
    发布时间:2017-08-22   点击次数:29

  • [行业新闻] 学校后勤餐饮管理哪家好​国家立法易执法难、行业监管不力

    学校后勤餐饮管理哪家好国家立法易执法难、行业监管不力造成食品安全问题频发,虽然越来越多企业重视食品安全,有了较高的自律准则。但食品安全不仅仅是餐饮企业的一个环节,还有整个上下游供应链的问题。中国食材的标准化程度低,可溯源性低,都大大增加了食
    发布时间:2017-08-10   点击次数:38

  • [饮食健康] 贵阳学校后勤餐饮管理召开合作单位企业联席会议

    为实现学校与社会合作企业的顺畅、深度沟通,促进社会企业提高服务质量,从上学期起,后勤保障处开通了每学期一次的与社会企业高层的“会晤直通车”。本学期的社会物业、餐饮联席会议分别于9月27和29日在奉贤校区理学院52
    发布时间:2016-10-11   点击次数:29

  • [饮食健康] 贵阳学校后勤餐饮管理集团餐饮管理部开展学生食堂大锅菜比赛

    人民大学为不断提高学生食堂的菜品质量,强化基本大伙厨师的烹饪技艺,同时希望通过菜品口味的改善,减少“餐桌浪费”,推进“光盘行动”,从3月27日至4月8日,餐饮管理部开展了学生食堂大锅菜比赛。每轮比赛还随机邀请学生担任评委,通过“当场品尝、亲
    发布时间:2016-10-11   点击次数:25

  • [饮食健康] 学校后勤餐饮管理几点餐饮店促销方法

    学校后勤餐饮管理几点餐饮店促销方法1、留住现有顾客。现在每天100多元的收入,还有20多位客人,一定要想办法将这些客人留下来,餐饮店才随时有顾客进出,另外这些客人感到好,自然会帮你宣传、带朋友来用餐,形成连动效应。餐饮店促销方法
    发布时间:2017-11-15   点击次数:16

  • [饮食健康] 学校后勤餐饮管理新任餐饮经理主管必学要点

    问题1:对管理的认识。分析:管理是一门科学,它有成套的理论,有一定的规律可循;管理又是一门艺术,它的内容全部是和人打交道。管理就是通过管人达到理事的目的,是通过调动团队的力量去完成企业的目标。管理的核心是调动他人的力量,初做主管者往往不能突
    发布时间:2016-10-13   点击次数:29

  • [饮食健康] 贵州学校后勤餐饮管理自助中餐过秤模式或许是中餐下一个风口

    这几天在西安走下来最大的感觉就是,除了是十三朝古都,历史文化深厚,历史景点繁多外,剩下给我最大的感觉就是小吃非常多,政府对无证经营小吃是一种默认的状态,和北京不一样,在西安只要有人的地方就有小吃,种类和数量非常多。其中小吃街中最出名的是鼓楼
    发布时间:2016-10-17   点击次数:22

  • [饮食健康] 贵阳学校后勤餐饮管理健康餐饮成新口风

    2016年是一个大浪淘沙的一年,餐饮界更是接受了新一波的洗礼。即便如此,新的餐饮店还是一家接一家的开起来。而今,随着中国人生活水平的日益增强,人们对饮食更为关注,单纯的吃喝已经不再是我们的唯一目的,而如何吃的好吃又吃的健康,已经成为我们现在
    发布时间:2016-10-17   点击次数:39

  • [饮食健康] 学校后勤餐饮管理食堂管理制度

    学校后勤餐饮管理为加强对职工班中餐食堂的管理,端正工作态度,提高服务质量把职工食堂办成一个清洁、整齐、舒适、文明之家,根据全国煤矿食堂管理标准化的要求,结合我矿实际情况特制定食堂管理制度。  一、食堂管理的原则 
    发布时间:2016-10-18   点击次数:32

  • [饮食健康] 学校后勤餐饮管理 餐厅后勤厨部值班制度

    学校后勤餐饮管理为确保厨部在收市后,部分客人的特殊要求以及厨部后期收尾工作,特规定以下值班制度。一、值班人员按表值班,不得无故调换人员及岗位,值班时间不得无故脱岗,值班时间视为上班时间,应严格按照厨部规章制度严格执行。二、值班人员在值班时间
    发布时间:2016-10-18   点击次数:45

  • [饮食健康] 贵阳后勤餐饮管理为健康加分,拒绝反式脂肪酸

    奶油,顺滑细腻,清香甜蜜。它以无以伦比的口感和味道征服了无数少女的芳心,尤其以装饰华丽,口味多样的奶油蛋糕最受青睐。不管在过生日或者聚会、节日,仿佛只有蛋糕可以明显烘托出不一样的氛围。  真正的奶油及
    发布时间:2016-10-20   点击次数:28

  • [饮食健康] 学校后勤餐饮管理 学校餐厅卫生管理制度

    学校后勤餐饮管理餐厅是学生进餐的场所,保持餐厅的环境清洁、卫生,是保证学生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。为此,特制定餐厅卫生管理制度:一、餐厅必须保持清洁、卫生,做到地面无垃圾、油污,墙面、屋顶无蛛网,桌
    发布时间:2016-10-28   点击次数:41

  • [饮食健康] 学校后勤餐饮管理各方面管理制度

    学校后勤餐饮管理卫生管理方面(一)餐厅要建立卫生制度,认真执行《食品卫生法》,从采购、验收、操作等环节严格把关。严禁使用发霉变质的原料和霉坏变质的食品。(二)加强宣传教育,使炊管人员充分认识加强卫生管理是防止食品污染,直接关系就餐人员身体健
    发布时间:2016-11-01   点击次数:37

  • [饮食健康] 学校后勤餐饮管理关于餐饮管理的方法

    学校后勤餐饮管理新餐饮管理方法激烈竞争的餐饮市场中,如何让自己的餐饮企业立于不败之地?如何树立餐饮品牌,走出一条成功之路?在新的市场经济下,中国成功加入WTO的时刻,一个成功餐饮企业其核心关键是什么?这些都是餐饮经营管理者们苦苦思索的
    发布时间:2016-11-14   点击次数:35

  • [饮食健康] 贵州后勤餐饮管理 高校餐饮服务面临的问题

    贵州后勤餐饮管理高校餐饮服务面临的问题市场经济与高校餐饮旧有体制的冲突日益凸现。高校餐饮社会化发展的实质就是要适应市场经济体制的社会化。随着市场经济的发展,高校餐饮旧有的经营管理体制已经不能与其相适应。由于物价受市场经济规律的制约,放开的进
    发布时间:2017-03-16   点击次数:16

  • [饮食健康] 贵阳后勤餐饮管理 实行后勤服务项目管理

    贵阳后勤餐饮管理实行后勤服务项目管理,为高校后勤服务提供了市场化操作的基本方法。在市场化运行中,委托高校根据自身办学的需要,自主确定所要委托的后勤服务项目,自主确定后勤服务项目的质量标准,自主选择能够满足后勤服务质量要求的服务组织,从而大幅
    发布时间:2017-03-16   点击次数:44

  • [饮食健康] 学校后勤餐饮管理电话

    学校后勤餐饮管理电话12月14日下午,为了加强与师生的互动与交流,中国人民大学后勤集团邀请学生伙食委员会的学生代表开展“食堂开放日活动”,让同学们近距离参观学生食堂,10名学生代表参加了此次活动。本次活动由东区食堂主任顾佳作为主讲人,向参加
    发布时间:2017-04-28   点击次数:27

  • [饮食健康] 医院后勤餐饮管理​餐饮除应具有舒适的环境

    医院后勤餐饮管理餐饮除应具有舒适的环境、优质的服务、美味的饭菜外,还应具有相应的促销、推销、公关等手段,使客人对酒店的建议及想法能够及时的返馈回来,使我们能够在最短的时间内进行调整改进服务水平,提高饭菜
    发布时间:2017-05-20   点击次数:25

  • [饮食健康] 学校后勤餐饮管理

    学校后勤餐饮管理四、客人要求退菜、换菜与餐后的征询:一般来说,客人要求退菜和换菜大致有这样几种情况:一是说菜肴质量有问题如菜有异味,欠火候或过火等如确实如此,那就是属于酒店自身的问题,服务员应无条件地退菜,并诚恳地向客人表示歉意;二是说没有
    发布时间:2017-05-20   点击次数:24

  • [饮食健康] 贵州后勤餐饮管理​怎么样才能管好厨房

    贵州后勤餐饮管理怎么样才能管好厨房1、尊重人,关心人,以情动人   人都有自尊心,都希望得到别人的尊重。马克思说:“希望得到尊重是人类更高层次的需要。”因此,在厨房的日常工作中,厨师长处处尊敬和关心下面的员工,动
    发布时间:2017-05-20   点击次数:29

  • [饮食健康] 酒店后勤餐饮管理​此案例中哪些环节体现了本课所讲的五化服务?

    案例:一次意想不到的购物我一走进商店,立刻有人问我是否需要帮助。我说我想买双灰色羊皮鞋。他们请我坐下,不一会儿一位女售货员拿了两双过来。她还拿了两双崭新的长袜,这样我试穿比较卫生。在我试鞋的时候,她快活地和我攀谈,问我来本地旅游的感觉如何。
    发布时间:2017-05-20   点击次数:33

  • [公司新闻] 菜员可以说就是推销员,学校后勤餐饮管理​他不只是接受客人的指令,还应做建议性的推销,让客人乐意接受餐厅的服务

    菜员可以说就是推销员,学校后勤餐饮管理他不只是接受客人的指令,还应做建议性的推销,让客人乐意接受餐厅的服务(1)、点菜员要对自己有足够的信心,力争掌握点菜的主动权(客人到酒店次数再多也没有自己专业),用自己专业的水准为客人合理配置菜单,根据
    发布时间:2017-10-20   点击次数:40

  • [公司新闻] 学校后勤餐饮管理​点菜员的培训和考核

    学校后勤餐饮管理点菜员的培训和考核1、点菜员的培训(1)、思想意识教育。灌输顾客意识、推销意识、品牌意识、责任感、成本意识以及心态训练。(2)、培训酒店的基本知识及基本情况。(3)、培训酒店不同季节供应的菜品知识及各阶段的推新菜品情况。(4
    发布时间:2017-10-20   点击次数:23

  • [公司新闻] 贵州后勤餐饮管理公司推荐以下食物帮你解决麻烦!

    贵州后勤餐饮管理公司推荐以下食物帮你解决麻烦!刚屠宰的生肉比较干净,细菌少,但可能有寄生虫,如猪绦虫,牛绦虫等。人在感染寄生虫后,会出现腹泻,消化不良等症状。接下来重庆食堂承包公司鑫均玉潮为你讲解有关于生肉清洗与选择的注意事项
    发布时间:2018-02-17   点击次数:43

  • [公司新闻] ​贵州后勤餐饮管理十大流程机制

    贵州后勤餐饮管理十大流程机制一、编制菜单要求:1、菜单的责任人为主管、采购员、厨师长。2、充分掌握就餐者的口味需求,从而不断地变换菜单及做法。3、根据伙食价格,确定菜单的品种,控制在成本允许范围内。4、根据不同季节进行市场调查,确定菜式及追
    发布时间:2018-02-20   点击次数:35

  • [公司新闻] 快餐托管的服务工作和服务技术主要体现在哪些方面,贵州后勤餐饮管理公司为你解答。

    快餐托管的服务工作和服务技术主要体现在哪些方面,贵州后勤餐饮管理公司为你解答。快餐托管的服务工作和服务技术主要体现在柜台服务上。柜台服务模式的好坏决定了柜台服务的效率。中式快餐在这方面与西式快餐有着显著的差别,这种差别也反映了
    发布时间:2018-02-23   点击次数:22

  • [公司新闻] 贵州后勤餐饮管理民以食为天校园食品安全不可忽略

    贵州后勤餐饮管理民以食为天校园食品安全不可忽略咱老话说得好:"民以食为天""兵马未动,粮草先行"。食品安全一直以来是校园不可分割的一部分,那些年你们熟悉的校园味道将伴随一生。而这一切,都与后勤餐饮工作
    发布时间:2018-03-30   点击次数:48

  • [公司新闻] 贵州后勤餐饮管理后勤集团多措并举保障师生饮食安全

    目前进入呼吸道疾病和传染性疾病高发期。贵州后勤餐饮管理从后勤集团饮食服务中心了解到,在原有加强食品安全基础上,饮食服务中心采取了一系列更为严格的防控措施。严把进
    发布时间:2018-05-04   点击次数:38

  • [公司新闻] 贵阳后勤餐饮管理浅谈开餐厅前必看的文章餐厅选址与评估

    贵阳后勤餐饮管理浅谈开餐厅前必看的文章餐厅选址与评估  开餐厅至关重要的一件事就是选位置。位置选得好,餐厅在经营上可谓成功了一半。有的经营者对店铺选址不够重视,习惯用随后的经营者来弥补餐饮位置上的不足,广告费投入很多,促销活动组织不少,结果
    发布时间:2018-05-28   点击次数:62

  • [公司新闻] 贵阳后勤餐饮管理浅谈大学高校食堂的黑暗料理能挺过来的都是英雄

    贵阳后勤餐饮管理浅谈大学高校食堂的黑暗料理能挺过来的都是英雄 难吃的黑暗料理,想必是一定是能引起所有人的公愤,正所谓“美有一百种美法,但丑只有一种丑!”。别忘了前几年,中国第九大菜系横空出炉——高校食堂黑暗料理!那么今天,贵阳
    发布时间:2018-05-25   点击次数:41

  • [公司新闻] 贵阳后勤餐饮管理告诉你不惧一定要自我鼓励!

    贵阳后勤餐饮管理告诉你不惧一定要自我鼓励!有人说做餐饮一定要有一个良好的心态,毕竟在高温的工作环境下本身就是一种压力。贵阳后勤餐饮管理告诉你精确的心态才能使我们的生意越做越好。除良好的心态,一
    发布时间:2018-11-20   点击次数:34

  • [公司新闻] 贵州后勤餐饮管理夏季保健知识

    贵州后勤餐饮管理  一是饮水莫待口渴时,口渴时表明人体水分已失去平衡,细胞开始脱水,此时喝水为时已晚。  二是大渴勿过饮,这样喝水会使胃难以适应,造成不良后果。前人主张:“不欲极渴而饮,饮不过多”,这是防止渴不择饮的科学方法。  三是用餐前
    发布时间:2019-02-12   点击次数:17

  • [公司新闻] 后勤餐饮管理的怎么防治苍蝇?

    贵阳后勤餐饮管理在我院提供酒店管理教学实践基地,为我院酒店管理专业学生提供食堂、招待所和面包房,帮助我院实现理论联系实际的教学理念。首先,你应该注意厨房的细节和卫生。(1)对家蝇和丽蝇科来说,重要的是切断其幼虫发育所依赖的食物来源:确保食物
    发布时间:2019-05-28   点击次数:7

  • [公司新闻] 后勤餐饮管理餐饮为什么越来越不好做?

    当许多老板看到餐厅每天挤满了人,他们的生意蒸蒸日上时,不禁又嫉妒又热。他们也想建一家这样的餐馆,赚很多钱。因此,我想通过加入来实现我的致富梦想。我甚至不想为加入付费。我只想假造一家餐馆。开幕式后,我发现我最初的想法是一厢情愿的。为什么其他人
    发布时间:2019-06-04   点击次数:18

  • [公司新闻] 后勤餐饮管理把好食堂管理安全撑起来

    贵州后勤餐饮管理是人们把食物作为第一件事,食物作为第一件事”。为了进一步加强食堂管理,做好食品安全工作,西部城市管理局应同时采取多项措施,通过“四个强化”进一步改善职工食堂的就餐环境,为职工建设一个安全满意的食堂。就是强化食品安全意识。物流
    发布时间:2019-06-10   点击次数:12

  • [公司新闻] 贵州后勤餐饮管理对离职的员工应该怎么办?

    在贵州后勤餐饮管理对于假期过后是酒店员工离职的高峰期。酒店还将进入新一轮招聘和培训。此时,酒店总是不得不处理许多意想不到的情况,没有时间照顾将要离开的员工。酒店必须善待将要小心离开的员工。酒店对顾客的态度是:争取消费;因为这种关系是试图维持
    发布时间:2019-06-17   点击次数:15

  • [行业新闻] 后勤餐饮管理​餐饮人必看的2017年餐饮发展趋势

    后勤餐饮管理餐饮人必看的2017年餐饮发展趋势绿色健康食材受欢迎地沟油、添加剂、农药蔬菜等问题不断曝光,门客关于菜品安全问题更为重视。烹制菜品除了要把握好的技术外,最重要的仍是要挑选好的食材。什么是好的食材?肯定是那些不通过化肥催熟、农药灭
    发布时间:2017-12-11   点击次数:31

  • [行业新闻] 后勤餐饮管理​当我们明白了“为什么要提高顾客满意度”和“顾客”的含意后。我们还要去了解顾客的期望,他们需要什么样的服务?那样我们才能去设计我们的服务,执行我们的服务,调控我们的服务

    后勤餐饮管理当我们明白了“为什么要提高顾客满意度”和“顾客”的含意后。我们还要去了解顾客的期望,他们需要什么样的服务?那样我们才能去设计我们的服务,执行我们的服务,调控我们的服务①、客人期望看到的必需是整齐漂亮的
    发布时间:2017-09-17   点击次数:33

  • [行业新闻] 后勤餐饮管理​管理者在提高顾客满意度中的作用

    后勤餐饮管理管理者在提高顾客满意度中的作用办理者在进步顾客满足度中应该是一个营建"重视顾客"文明的倡导者,将职工导向"重视顾客"的办理文明。此刻的办理者便是顾客效劳第一人又是训导师,既要亲自为顾客效劳
    发布时间:2017-09-26   点击次数:34

  • [行业新闻] 后勤餐饮管理浅谈餐饮业的经营理念

    后勤餐饮管理浅谈餐饮业的经营理念在当今日益繁荣的餐饮市场上,大众消费的趋向开始牵引着餐饮业的经营理念。为此,时刻关注消费者的消费需求,设计和创作更多新、奇、特的产品,便成为了餐饮行业的追求。同时,经济的发展和顾客需求的变化,也要求菜肴产品具
    发布时间:2017-12-12   点击次数:26

  • [行业新闻] 贵阳后勤餐饮管理如何确保餐厅供餐卫生与安全

    贵阳后勤餐饮管理如何确保餐厅供餐卫生与安全现在的人们,在这个快节奏的社会中,食堂承包也在联网的带动下发生了翻天覆地的变化,由过去的传统饮食逐渐走向特色化、服务化、多元素化,没有一种餐饮模式能长存;没有一种餐饮竞争力能永恒;没
    发布时间:2018-02-11   点击次数:61

  • [行业新闻] 贵阳后勤餐饮管理

    贵州省高校后勤管理研究会伙食管理专业委员会2017年年会于2018年4月11日至4月14日在贵阳召开。贵阳后勤餐饮管理会议对“贵州省高校伙食工作先进集体”、“贵州省高校伙食工作先进工作者”进行了表彰。我校后勤集团饮食服务中心被评为先进集体,
    发布时间:2018-05-04   点击次数:28

  • [行业新闻] 贵阳后勤餐饮管理改革发展十周年纪实

      光阴荏苒,岁月如歌。回顾贵州建筑工业学院后勤社会化改革从2004年启动至今,已经迈进第十个年头了。十载风霜砥砺,十年春华秋实,后勤服务集团在改革大潮中诞生,在改革洪流中成长,由小变大,由弱变强,健康发展,势头良好。全体后勤人斗志昂扬,负
    发布时间:2018-05-08   点击次数:24

  • [行业新闻] 后勤餐饮管理:做餐饮,少不了自我鼓励

    后勤餐饮管理:做餐饮,少不了自我鼓励有人说做餐饮一定要有一个良好的心态,准确的心态能力使咱们的买卖越做越好。除良好的心态,一定的自我鼓励也是必弗成少的。坚持消极不论做甚么事,影响最大的莫过因而决定消极的心态照样消极的心态。这类思想上的决定能
    发布时间:2018-06-04   点击次数:29

  • [行业新闻] 后勤餐饮管理:挑选食堂承包商的几大技巧揭秘

    后勤餐饮管理:挑选食堂承包商的几大技巧揭秘就餐情况清洁卫生、所用食材新颖无公害、食堂出品口胃多样、饭菜价钱老少无欺、办事知心舒适……这些都是对好的食堂承包商的根本请求,也是就餐群体及企业治理者最盼望看到的食堂外包的成果。但是,由于团餐市场进
    发布时间:2018-06-13   点击次数:26

  • [行业新闻] 作为店长如何处理后勤餐饮管理中发现的问题

    做为店长如何去发现我们服务中出现的问题?贵州后勤餐饮管理教你发现并处理一系列问题1、在“走动式办理”中发现问题贵州后勤餐饮管理“走动式办理”是餐厅店长每天当班必做的作业。餐厅店长每天要走到餐厅各个旮旯与职工之中,去了解餐厅产品,“走动式”是
    发布时间:2018-11-12   点击次数:43

  • [行业新闻] 后勤餐饮管理如何管理食品安全入库

    针对食物入库平安管理办法,后勤餐饮管理有限公司严厉制定管理制度,特别是夏日的到来,万康加倍重视,加倍严厉要求每个员工做到:一、搞好卫生,严把清洁消毒关。各食堂必须天天对就餐大厅、客户餐厅及操纵间做一次清洁卫生,对冰柜、冰箱等应定期清洁消毒,
    发布时间:2019-01-10   点击次数:30

  • [行业新闻] 做好后勤餐饮管理的四个关键因素

    “听过很多事理,依然过不好这一生。”这是电影《后会无期》中的一句台词。把这句台词放在餐厅经营者的身上便是:事理我都懂,为什么生意还是起不来?由于真正把心思放在餐厅治理的老板眼里有数不尽的问题,即便是一日三餐,都能看到本身门店的细节小疵,然后
    发布时间:2018-10-09   点击次数:15

  • [行业新闻] 后勤餐饮管理大咖提醒各位中高考考生们考前饮食的五忌二宜

    关注孩子成就的同时,别忘了孩子的饮食成就,在最症结的时刻,在这些方面呈现成就而影响到孩子的施展,那就真不值当了,助手本日提示家长留意如下几点:后勤餐饮管理大咖提醒各位中高考考生们考前饮食的五忌二宜:考前备战要“吹毛求疵”,一些细节成就异样不
    发布时间:2018-11-02   点击次数:17

  • [行业新闻] 后勤餐饮管理讲讲上班族如何选择午餐?

    后勤餐饮管理讲讲上班族如何选择午餐?吃工作餐求速度也不是一件好事,因为吃饭求速度不利于机体对食物营养的消化吸收,又影响到胃肠道的“加工”负担。如果吃饭求速度,还将减缓胃肠道对食物营养的消化吸收过程,从而影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥
    发布时间:2019-02-22   点击次数:13

  • [行业新闻] 后勤餐饮管理浅谈餐饮服务管理

    服务质量是餐饮业的重要组成部分,服务质量在一定程度上已经成为制约餐饮企业发展的关键因素。餐饮企业应根据客户的具体需求,确保服务硬件的完整性,创新餐饮类别,规范餐饮服务流程等,从而有效提高餐饮服务质量。后勤餐饮管理公司通过本文简述了餐饮业服务
    发布时间:2019-03-20   点击次数:21

  • [行业新闻] 后勤餐饮管理浅聊几种现代餐饮常犯的错误

    餐饮现在是市场上的朝阳企业。市场前景广阔。抓住机会,你就会成功。然而,在餐饮业,一些错误是常见的,但10个餐饮业主和8个经常犯错误。如果你不相信我,我们来看看;下面由后勤餐饮管理公司小编给大家简单介绍一下。一、无用的客户问卷事实上,很多酒楼
    发布时间:2019-04-11   点击次数:9

  • [行业新闻] 浅聊怎么做好后勤餐饮管理呢?

    在餐饮服务中,点菜、上菜和付账不仅仅是例行公事。事实上,这方面有很多商业技能。边肖九门寨介绍了餐饮管理应遵循的意识。首先,餐厅里的所有员工都应该有积极的服务意识。餐饮是服务业集中的地方。尤其是现在消费升级,消费水平也在变化,我们的服务人员更
    发布时间:2019-05-16   点击次数:7

  • [行业新闻] 了解怎么做好一名做好后勤餐饮管理?

    虽然餐饮业有很多人,但有多少人真正了解餐饮管理?食品和饮料通常被认为是一个创业门槛相对较低的行业。食物对人们来说是最重要的,食品饮料行业经久不衰。餐饮业的经营模式和营销渠道正在发生变化。一个合格的餐饮经理不再是只会管理财务的片面人才。他们需
    发布时间:2019-05-20   点击次数:9

  • [行业新闻] 了解怎么把后勤餐饮管理安全做好

    人们把食物作为第一件事,食物作为第一件事”。为了进一步加强食堂管理,最好的是吧贵州后勤餐饮管理做好食品安全工作,西部城市管理局应同时采取多项措施,通过“四个强化”进一步改善职工食堂的就餐环境,建设安全、满意的职工食堂。一是强化食品安全意识。
    发布时间:2019-05-23   点击次数:7

  • [行业新闻] 贵阳后勤餐饮管理“五个”必须注重的环节

    目前,贵阳后勤餐饮管理面临着社会饭店低价竞争的诸多挑战。由于食品原材料价格上涨和人事费增加,虽然酒店业务火爆,但经营成本的增加使利润降低。如果成本得不到控制,就会出现损失。据了解,这是目前酒店业的现状。下面,贵阳后勤餐饮管理根据饭店餐饮管理
    发布时间:2019-06-21   点击次数:11

  • [饮食健康] 学校后勤餐饮管理反四风落实八项规定 莫让食堂

    2、人行道的因素:①人行道窄,马路窄,行车量很少适宜开门店;②人行道窄,马路宽,车流量大,不太适宜开门店;③人行道宽,马路窄,人的视觉感受开阔,人的心理消费也感觉愉悦,个人的消费次数、时间、数量都会增加,这样门面最合适开店。3、台阶的因素
    发布时间:2017-08-25   点击次数:35

  • [饮食健康] 后勤餐饮管理​选建议址

    后勤餐饮管理选建议址选址建议人们常说天时、地利、人和,是成就事业良好的外在条件和内在因素。也是选择事业的最佳时机。天时是指良好天气条件,我们指整体国民经济和国家相关政策的大环境,目前整体国民经济风风火火,相关法律法规逐步健全,正是选择目标
    发布时间:2017-08-24   点击次数:31

  • [饮食健康] 医院后勤餐饮管理选店该注意什么

    医院后勤餐饮管理选店该注意什么店面本身的情况:其实很多看似繁华的黄金地段,都是政府在拆迁计划内的。有的黑心业主便在门口贴上转租的告示,意图捞一票走人。这时,急于开店之人最容易上当。所以,在租店面之前,一定要对店面的情况作一番仔
    发布时间:2017-08-23   点击次数:10

  • [饮食健康] 工厂后勤餐饮管理开餐馆要避免的四点失误

    工厂后勤餐饮管理开餐馆要避免的四点失误随着人们经济收入的不断提高,餐饮业也进入繁荣时期,同时竞争也日益激烈。竞争必然有成功与失败,成功有经验,失败有教训。在与业内朋友的交谈中了解到诸多经营上的失误,常见的有以下几方面:&nbs
    发布时间:2017-08-24   点击次数:27

  • [饮食健康] 贵州后勤餐饮管理小编与你说洋葱发芽了还能吃吗?

    贵州后勤餐饮管理小编与你说洋葱发芽了还能吃吗?后勤餐饮管理的小编所知采收的洋葱经干燥处理后,能贮存较长时间不会发芽或霉烂。但未经干燥处理或存放不当,也会发芽或腐烂,通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人
    发布时间:2018-04-11   点击次数:18

  • [饮食健康] 贵阳后勤餐饮管理教你吃什么怎么吃能减少胃病的发作

    贵阳后勤餐饮管理教你吃什么怎么吃能减少胃病的发作人体受到冷空气刺激后,血液中的化学成分组胺酸增多,胃酸分泌增加,胃肠发生痉挛性收缩的机会就大增,抵抗力和适应性随之降低;又因天气转凉,人们的食欲旺盛,使胃和十二指肠的负担加重,所以容易导致胃病
    发布时间:2018-04-26   点击次数:26

  • [饮食健康] 后勤餐饮管理浅谈韭菜虽好但切记3类人不宜多吃

    后勤餐饮管理浅谈韭菜虽好但切记3类人不宜多吃韭菜一般人群皆可食用,尤其适合体质虚寒、皮肤粗糙、便秘、有痔疮等人群。韭菜食用方法很多,韭菜炒鸡蛋、韭菜盒子、韭菜饺子等都是常见的美食。韭菜还可与粳米同食,熬成韭菜粥,味道鲜美。需要提醒的是,后勤
    发布时间:2018-05-24   点击次数:19

  • [饮食健康] 贵州后勤餐饮管理教你夏季怎么吃才能不犯困

    贵州后勤餐饮管理教你夏季怎么吃才能不犯困从医学知识上了解道“夏打盹”医学上也称之为“夏季倦怠症”,贵州后勤餐饮管理它是由于夏季炎热,温度过高,使人体大量排汗,而随汗液可排出大量的钾元素,又因钾元素得不到及时补充,从而导致人们夏季倦怠疲劳、精
    发布时间:2018-05-23   点击次数:21

  • [饮食健康] 贵州后勤餐饮管理:用冰箱贮存食品要因“温度”制宜

    贵州后勤餐饮管理:用冰箱贮存食品要因“温度”制宜,炎天邻近,气温赓续降低,为了避免食品蜕变,许多家庭将林林总总的食品都塞进了冰箱。如许的寄存方法能否准确?会不会发生食品安全隐患呢?上面听听食品专家怎样说。食品在冰箱中寄存太久隐患大“我日常平
    发布时间:2018-06-08   点击次数:15

  • [饮食健康] 后勤餐饮管理公司为你介绍从业人员的管理必备知识

    从业人员的管理知识:1、专业的精神就是服务精神!餐饮行业属于服务行业,服务行业的专业精神就是服务本身。服务既是指为顾客服务,又是指为自己身边的同事服务,这两种服务缺一不可。轻松和谐的服务环境,不仅能给顾客带来愉悦的就餐氛围,还能给自己的员工
    发布时间:2018-08-21   点击次数:25

  • [饮食健康] 后勤餐饮管理告诉你隔夜饭的危害有多大

    据相关机构研究得出隔夜菜中会产生亚对人身体危害大的元素-硝酸盐。那么,隔夜菜究竟还能吃吗?确实“隔夜菜”是可能产生致癌物亚硝酸盐的。如若把买来的蔬菜放到“隔夜”之后再做,跟煮熟之后放“隔夜”有何不同?结果是,不管做成了“熟菜”还是把生蔬菜放
    发布时间:2018-08-21   点击次数:39

  • [饮食健康] 后勤餐饮管理​十点要求,你!达到了吗?

    如今的食堂承包行业在人力物力方面都存在竞争,食堂的竞争也很大。如今的食堂现已不是传统的食堂,只需做的话就必定能够挣钱。如今的食堂承包行业竞争加重,每个食堂承包都不好做,更可况是被大家遍及不看好的食堂。重庆时刻做食堂这方面,关于食堂方面知道的
    发布时间:2018-08-21   点击次数:34

  • [饮食健康] 贵州后勤餐饮管理告诉你错误的饮食习惯和方法会对身体产生副作用

    我们经常听到医生说病从口入,这说的是食物的不干净导致的疾病,但是你知道吗错误的饮食方法也会产生身体的负担的,接下来贵州后勤餐饮管理就来讲一下一些错误的饮食方法和习惯,对我们造成的负面影响。
    发布时间:2019-02-05   点击次数:16

  • [饮食健康] 后勤餐饮管理餐饮保障工作怎么做好?

    为了有效做好暑假期间的学校安全工作,有效防止各种安全事故的发生,确保暑期校园的稳定和安全。7月2日上午,贵阳后勤餐饮管理和物流管理办公室餐饮服务中心副主任刘沁、质检中心主任刘叔安、熊建国和何静分别领导主校区和外校区生产实体部门的安全检查。本
    发布时间:2019-07-09   点击次数:12

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